植物油精炼设备

在食用油生产领域，由榨油机压榨出来的、没有经过植物油精炼设备加工的毛油，也就是我们常说的毛油，其中含有游离脂肪酸、磷脂、色素、黏液等多种物质，这些物质的存在严重影响着油脂的品质，使得毛油不可能直接达到食用油的标准，必须借助植物油精炼设备进行精炼。

植物油精炼设备是一套专业设备，主要包括精炼罐、水洗罐、真空脱水罐及过滤器等关键设备。通过这些设备的协调运行，可以有效去除毛油中的各种杂质，提高油品质量。

我公司的植物油精炼设备具有诸多显著优势。首先，设备组合灵活，可根据不同客户的生产需求进行定制。其次，结构紧凑，占地面积小，大大节省了厂房空间。此外，投资成本相对较低，降低了企业或个人进入食用油精炼行业的门槛。此外，新型白泥自动定量系统，确保油品质量的稳定可靠；全真空密闭精炼工艺，不仅投资少，还能生产出高品质的食用油产品。

植物油精炼设备主要用于食用油的生产加工，将榨油机压榨出的毛油经过一系列的精炼工序转化为精炼食用油。精炼后的食用油呈淡黄色，清澈透明，无异味，口感醇厚。在烹饪过程中，不会产生大量泡沫，油烟较少，为消费者带来更优质的烹饪体验。

那么，什么是毛油？压榨后产出的油，如果还未经过植物油精炼设备等工序加工，就称为毛油。毛油的主要成分是甘油和脂肪酸的混合物，俗称中性油。此外，毛油中还含有非甘油物质，这些物质统称为杂质。根据杂质在油中的分散状态，大致可分为以下四类：

悬浮杂质：主要有泥土、料坯、粉末等固体杂质。这些杂质的存在为微生物的活动提供了有利条件，易导致油脂水解、酸败，使油脂失去食用价值。

胶体杂质：包括磷脂、蛋白质、碳水化合物等，其中磷脂是主要成分。这些杂质不仅使油脂易水解酸败，外观变得浑浊无光泽，而且在烹饪过程中会产生大量泡沫和黑色沉淀，严重影响炒、炸食品的色泽和风味，同时降低油脂本身的营养价值，甚至有一定的毒性。

油溶性杂质：包括游离脂肪酸、色素、烃蜡、醛、酮等，以及环境污染造成的微量金属和有机磷、汞、多环芳烃等有害物质。这些杂质对人体健康极为有害，有些杂质甚至具有致癌性。

水分：原油中水分含量较高，水分的存在容易导致油脂水解、酸败，缩短其保质期。

当毛油在植物油精炼设备中经过脱磷、脱酸、脱胶、脱臭、脱色等一系列工艺处理后，其中对食用和储存有害的杂质被有效地去除，从而得到符合国家质量标准的成品油，也就是我们所说的成品油。经过植物油精炼设备精炼出来的食用油，不仅完全符合国家相关部门的质量标准，而且对人体健康还有诸多益处。

植物油精炼工艺流程

毛植物油→碱炼脱胶→脱酸→脱色→脱臭→过滤→成品油

植物油精炼设备还具有以下独特的工艺特点：

投资小、见效快：本设备适合各种生产加工规模的用户，无论是小型作坊还是大型企业，并能在短时间内实现投资回报。

占地面积小，操作灵活：设备紧凑的设计，节省空间，操作简便，可有效节省人工成本。

适用范围广：适用于多种油品的精炼，为用户的业务扩展提供更多的可能性。

先进的炼制技术：采用化学方法与物理方法相结合的炼制技术，大大提高了成品油的质量。

模块化设计：每个精炼阶段均独立设计，方便后期根据生产需要扩大生产规模。

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