芝麻油是从芝麻籽中提取的食用油,以其浓郁醇厚的烤香而闻名,是人们日常饮食中非常常见的调味品,其浓郁独特的风味深受消费者的青睐。值得一提的是,芝麻油富含亚油酸、油酸等人体必需的脂肪酸。正是由于其独特浓郁的风味,芝麻油在中国饮食文化中占有重要的地位。
该芝麻油生产线是传统工艺与现代科技完美融合的典范。该生产线的独特之处在于,它巧妙地将现代化的液压榨油车间与传统烘烤、除尘、冷却等经典工艺相结合,并在此基础上进行深度改进。在芝麻油生产过程中,实现了现代化流水线生产与传统炒制设备的无缝衔接,不仅显著提高了生产效率,还充分保留了芝麻油传统的醇香风味。
该优质榨油生产线充分利用了传统工艺的优势,精准保留了烘烤、除尘等工序对芝麻油香气形成的积极作用,大幅减少了传统研磨、搅拌、摇匀、分油等工序所需的时间和空间。改进后的生产线还融入了现代液压榨油技术的优秀特点,机械自动化程度高,生产效率大幅提高,为优质高效的芝麻油生产提供了坚实的保障。
芝麻→清洗→炒籽→除烟→压榨→沉淀→成品油
从原料仓送来的芝麻原料,经磁选机除去磁性杂质后,由提升机提升送至清理筛,清理掉芝麻中的大小杂质及灰尘,得到干净的原料。之后原料入蒸炒锅烘烤、炒制,炒熟后的原料进入芝麻榨油机,榨出的饼送至饼仓。含渣的毛油经刮油刀送至清油槽沉降除渣,再由油泵送至刀滤机过滤。过滤后的毛油先流入清油槽,再由油泵送至水化脱胶工段进行脱胶、干燥,最终得到香气浓郁、色泽鲜艳的合格芝麻油。
经过精细压榨工艺萃取的纯正芝麻油,不仅散发着令人陶醉的独特香气,更拥有令人回味无穷的醇厚口感。芝麻油的魅力远不止于此,其丰富的营养价值更是令人赞叹不已。它富含不饱和脂肪酸、优质蛋白质、珍贵的芝麻素、抗氧化的维生素E、健脑的卵磷脂,以及人体健康必需的蔗糖、钙、磷、铁等矿物质。
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