食用油加工蒸炒锅：提高效率和出油率

在食用油加工厂中，蒸炒锅是油料预处理设备中必不可少的设备之一，其主要作用是在油料进入榨油机之前对其进行调理，确保油料获得较高的出油率和较低的残油率。

什么是食用油加工厂中的蒸炒锅？

蒸炒锅是食用油生产线中广泛使用的一种预处理设备。它通过调节油籽的水分和温度来对其进行预处理，使其适合压榨或溶剂萃取。如果预处理不当，油籽的出油率会降低，饼粕中的残油也会增加。

蒸炒锅的双重功能：调理和软化

小型油厂的调制锅

对于小型榨油厂（产量在50TPD以下），蒸炒锅通常用作调质锅。这种设置既节省成本，又节省厂房空间，这对于占地面积有限的工厂来说非常重要。

不同油料的软化锅

根据原料的不同，蒸炒锅也可用作软化锅。这在加工压榨前需要更多热量或湿度调节的油籽时尤其有用。

蒸炒锅的结构和工作原理

标准蒸炒锅设计为五层，高度约2.5米，适合连续大规模生产。

蒸炒锅能够处理各种油籽，包括茶籽（山茶籽）、大豆、花生和油菜籽。然而，对于大豆、花生和油菜籽，企鹅通常建议使用滚筒式烘焙机，因为与标准蒸炒锅相比，滚筒式烘焙机的烘焙效果更好，榨油效率也更高。

为什么温度控制在油籽预处理中如此重要

示例：茶籽加热至60°C，提高出油率

加工茶籽时，必须将原料加热至60°C左右。如果不加热，残油含量会更高，从而降低盈利能力。

配合双螺旋榨油机使用

通过精准控制温度和水分，蒸炒锅能够激发油料，提升榨油效率。配合双螺旋榨油机使用，可显著降低残油率，提高整体出油率。

食用油生产线中使用蒸炒锅的好处

• 通过优化种子制备提高油产量。

• 降低饼中残油含量，节约生产成本。

• 适用多种油料，操作灵活。

• 节省成本与空间，适合小型油厂。

• 与榨油设备无缝配合，提高生产效率。

企鹅油籽加工蒸炒锅解决方案

作为一家拥有 40 多年经验的专业制造商，企鹅提供：

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蒸炒锅是食用油生产线中不可或缺的设备，尤其适用于50TPD 以下的小型项目。通过精准控制水分和温度，可确保茶籽、大豆、花生和菜籽等油料得到最佳处理，为榨油机提供高效原料。

作为领先的食用油设备制造商，我们提供先进的蒸炒锅和完整的食用油加工厂解决方案，帮助客户最大限度地提高效率和盈利能力。

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