Линия по производству соевого масла

Соевые бобы, широко известные как жёлтые соевые бобы, содержат 15,5–22,7% масла и являются распространённым растительным маслом. Спрос на соевое масло огромен, поэтому всё больше людей интересуются его производством, а также растёт спрос на оборудование для его производства.

Процесс производства соевого масла включает множество точных этапов, и каждый этап должен строго контролироваться для обеспечения качества масла. Ниже приведены основные процессы стандартной производственной линии:

Процесс предварительной обработки сои

Сырые соевые бобы проходят такие процессы, как очистка, дробление, размягчение и прокатка. На этапе очистки примеси удаляются с помощью вибросит и магнитных сепараторов, что позволяет избежать износа оборудования; на этапе дробления частицы сои измельчаются до размера 3–5 мм, что увеличивает площадь поверхности и служит основой для последующей переработки; на этапе размягчения повышается пластичность сои за счёт нагревания и увлажнения для уменьшения порошкообразности при таблетировании; на этапе таблетирования соевые бобы прессуются в тонкие пластинки толщиной 0,3–0,5 мм для разрушения клеточной ткани и создания условий для высвобождения масла.

Процесс прессования и выщелачивания

Процесс физического отжима : масло отжимается непосредственно с помощью винтового или гидравлического пресса под механическим давлением. Этот процесс позволяет сохранить больше натуральных питательных веществ, но остаточное содержание масла высокое (около 6-8%), что подходит для производства высококачественного масла холодного отжима.

Процесс экстракции : для полного растворения остаточного масла в соевых бобах используется н-гексан и другие растворители, выход масла может достигать более 98%. Извлеченное сырое масло необходимо извлечь через десольвентную колонну и очистить от остатков.

Процесс рафинации соевого масла

Процесс очистки включает щелочную очистку, дегуммирование, обесцвечивание, дезодорирование и другие этапы:

Щелочная очистка: для нейтрализации свободных жирных кислот используют гидроксид натрия, в результате чего получают соапсток, который отделяют осаждением.

Дегуммирование: удаление лецитина и других компонентов камеди для предотвращения окисления масла.

Обесцвечивание: добавьте активированную белую глину для поглощения пигментов и улучшения прозрачности нефтепродуктов.

Дезодорация: Дистилляция под действием высокой температуры и вакуума удаляет пахучие вещества и обеспечивает чистый вкус масла.

Компания QIE GROUP специализируется на проектировании и производстве оборудования для нефтепереработки, прямых продажах с завода и поставляет оборудование для производства соевого масла различной производительности, а также вспомогательное оборудование и оборудование для рафинации. Компания также может изготовить оборудование различных моделей и производительности по индивидуальному заказу. QIE GROUP с радостью ответит на ваши вопросы.