Копровое масло (также известное как кокосовое масло) — натуральное, стабильное и универсальное растительное масло, широко используемое в пищевой, химической, фармацевтической и промышленной отраслях. В связи с продолжающимся ростом международного спроса на высококачественное рафинированное кокосовое масло, инвестиции в эффективную, энергосберегающую и автоматизированную линию по производству копрового масла стали стратегическим выбором для многих маслоперерабатывающих компаний.
Итак, как эффективно перерабатывать сушёную мякоть кокоса в высококачественное кокосовое масло? Это зависит не только от качественного сырья, но, что ещё важнее, от продуманной технологии переработки. Сегодня мы подробно рассмотрим этот научный путь «от кокоса к маслу».

Первым шагом в производстве высококачественного копрового масла является тщательная обработка сырья. Идеальная влажность копры составляет от 7% до 10%. Слишком высокая влажность делает её склонной к образованию плесени, а слишком низкая — снижает выход масла.

Многие покупатели ошибочно полагают, что «рафинирование = уничтожение питательных веществ», но это не так! QIE GROUP использует полностью непрерывный процесс физической очистки без использования химических добавок, что сохраняет естественную стабильность кокосового масла и соответствует европейским и американским стандартам безопасности пищевых продуктов.

Различные процессы определяют позиционирование и ценность конечного продукта. Позвольте нам помочь вам прояснить ваши мысли:

Как производитель машин для прессования копры и оборудования для рафинации кокосового масла с более чем 40-летним опытом работы в отрасли, мы всегда уделяем особое внимание технологическим инновациям и ценности для клиентов, предоставляя эффективные, энергосберегающие и безопасные решения для производственных линий для клиентов по всему миру.
В1: Как увеличить выход масла из копры?
Рекомендуется использовать комбинированный процесс «предварительное прессование + экстракция растворителем», который позволяет снизить остаточную масличность жмыха до уровня ниже 0,8%. В то же время, контролируя влажность копры на уровне 7–10%, а также оптимизируя температуру пропаривания и обжаривания, а также давление прессования, можно значительно повысить выход масла.
В2: Каковы основные этапы очистки копрового масла?
Основные этапы включают дегуммирование, нейтрализацию кислоты, обесцвечивание и дезодорирование, чтобы гарантировать, что продукт имеет чистый цвет, не имеет запаха и отличается высокой стабильностью.
В3: Является ли физическая очистка более дорогой, чем химическая?
Физическая переработка требует несколько более высоких первоначальных инвестиций, но имеет более низкие долгосрочные эксплуатационные расходы, не требует платы за очистку сточных вод, имеет меньшие потери нефти и более высокую общую экономическую выгоду.
В4: Можно ли изготовить производственные линии QIE GROUP по индивидуальному заказу?
Мы можем обеспечить полную настройку технологического процесса от 10 тонн/день до 3000 тонн/день, включая проектирование процесса, выбор оборудования и компоновку завода, чтобы удовлетворить потребности различных клиентов в инвестициях и производительности.
Независимо от того, строите ли вы новый завод по экстракции и переработке копры или модернизируете и расширяете существующее оборудование, QIE GROUP может разработать для вас оптимальное решение. Наша команда инженеров будет участвовать на всех этапах процесса, от проектирования до монтажа, ввода в эксплуатацию и обучения персонала, предлагая комплексное решение для всех ваших задач.
Свяжитесь с нами сейчас, чтобы получить решения для линий по добыче и очистке масла копры, которые позволят улучшить качество масла и эффективность производства! →