Équipement de raffinage d'huile végétale

Dans le domaine de la production d'huile alimentaire, l'huile brute extraite par la presse à huile et non traitée par les équipements de raffinage d'huile végétale, souvent appelée huile brute, contient des acides gras libres, des phospholipides, des pigments, du mucus et d'autres substances. La présence de ces substances altère gravement la qualité de l'huile, l'empêchant ainsi de répondre directement aux normes d'huile alimentaire et nécessitant un raffinage par des équipements de raffinage d'huile végétale.

Les équipements de raffinage d'huile végétale sont un ensemble d'équipements professionnels, comprenant principalement des cuves de raffinage, des cuves de lavage à l'eau, des cuves de déshydratation sous vide, des filtres et d'autres équipements essentiels. Grâce à leur fonctionnement coordonné, ces équipements permettent d'éliminer efficacement diverses impuretés du pétrole brut et d'améliorer la qualité des produits pétroliers.

Les équipements de raffinage d'huile végétale de notre entreprise présentent de nombreux avantages significatifs. Premièrement, la combinaison des équipements est flexible et personnalisable selon les besoins de production de chaque client. Deuxièmement, leur structure compacte et leur faible encombrement permettent un gain de place considérable. De plus, le coût d'investissement est relativement faible, ce qui facilite l'accès des entreprises et des particuliers au raffinage des huiles alimentaires. De plus, le nouveau système de dosage automatique des boues blanches garantit la stabilité et la fiabilité de la qualité de l'huile ; le processus de raffinage entièrement sous vide nécessite non seulement un investissement réduit, mais permet également d'obtenir des huiles alimentaires de haute qualité.

Les équipements de raffinage d'huile végétale sont principalement utilisés pour la production et la transformation d'huiles alimentaires. L'huile brute extraite par la presse à huile est transformée en huile alimentaire raffinée par une série de processus de raffinage. L'huile alimentaire raffinée est jaune clair, claire et transparente, inodore et au goût doux. La cuisson ne produit pas beaucoup de mousse et produit moins de fumée, ce qui offre aux consommateurs une expérience culinaire optimale.

Alors, qu'est-ce que le pétrole brut ? L'huile produite après pressage, si elle n'a pas été traitée par des équipements de raffinage d'huile végétale, est appelée pétrole brut. Le principal composant du pétrole brut est un mélange de glycérol et d'acides gras, communément appelé huile neutre. De plus, le pétrole brut contient également des substances non glycériques, appelées impuretés. Selon leur état de dispersion, les impuretés peuvent être grossièrement classées en quatre catégories :

Impuretés en suspension : principalement des impuretés solides telles que la terre, les blancs, la poudre, etc. La présence de ces impuretés offre des conditions favorables à l'activité des micro-organismes, qui peuvent facilement conduire à l'hydrolyse et au rancissement des huiles et des graisses, leur faisant perdre leur valeur comestible.

Impuretés colloïdales : phospholipides, protéines, glucides, etc., dont les principaux composants sont les phospholipides. Ces impuretés facilitent non seulement l'hydrolyse de l'huile, la rendant rance et lui donnant un aspect trouble et terne, mais produisent également une importante mousse et des précipitations noires pendant la cuisson, altérant gravement la couleur et la saveur des aliments sautés et frits, réduisant ainsi la valeur nutritionnelle de l'huile et pouvant même présenter une certaine toxicité.

Impuretés liposolubles : acides gras libres, pigments, cires hydrocarbonées, aldéhydes, cétones, etc., ainsi que traces de métaux, phosphore organique, mercure, hydrocarbures aromatiques polycycliques et autres substances nocives issues de la pollution environnementale. Ces impuretés sont extrêmement nocives pour la santé humaine, certaines étant même cancérigènes.

Humidité : Le pétrole brut présente une teneur élevée en humidité. La présence d'humidité peut facilement entraîner l'hydrolyse et le rancissement de l'huile, réduisant ainsi sa durée de conservation.

Le traitement du pétrole brut par une série de procédés tels que la déphosphoration, la désacidification, le dégommage, la désodorisation et la décoloration dans les installations de raffinage des huiles végétales permet d'éliminer efficacement les impuretés nocives pour la consommation et le stockage, ce qui permet d'obtenir une huile finie conforme aux normes nationales de qualité. L'huile comestible raffinée par ces installations répond non seulement pleinement aux normes de qualité des services nationaux compétents, mais présente également de nombreux avantages pour la santé humaine.

Procédé de raffinage de l'huile végétale

Huile végétale brute → raffinage alcalin et dégommage → désacidification → décoloration → désodorisation → filtration → huile finie

L'équipement de raffinage d'huile végétale présente également les caractéristiques de processus uniques suivantes :

Petit investissement et résultats rapides : cet équipement convient aux utilisateurs de différentes échelles de production et de traitement, qu'il s'agisse d'un petit atelier ou d'une grande entreprise, et peut générer un retour sur investissement en peu de temps.

Faible encombrement et fonctionnement flexible : l'équipement a une conception compacte, économise de l'espace, est facile à utiliser et peut réduire efficacement les coûts de main-d'œuvre.

Large gamme d'applications : applicable au raffinage de divers produits pétroliers, offrant davantage de possibilités d'expansion commerciale aux utilisateurs.

Technologie de raffinage avancée : La technologie de raffinage qui combine des méthodes chimiques et physiques a considérablement amélioré la qualité de l’huile finie.

Conception modulaire : chaque étape de raffinage est conçue indépendamment, ce qui est pratique pour étendre l'échelle de production en fonction des besoins de production à l'étape ultérieure.

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