L'extrusion-soufflage d'huile est le processus de conversion de l'huile broyée, concassée ou entière en huile soufflée poreuse à l'aide d'un équipement d'extrusion-soufflage.
1. Améliorer le rendement de l'extracteur : une fois l'huile extrudée et expansée, la densité apparente des particules expansées augmente, le tissu cellulaire de l'huile est complètement détruit, l'intérieur a plus de porosité, la surface a plus d'huile libre, la taille des particules et la résistance mécanique augmentent, la perméabilité du solvant à la couche de matériau est considérablement améliorée pendant la lixiviation, le taux de lixiviation, la technologie de préparation et de traitement de l'huile sont améliorés et le temps de lixiviation est raccourci, de sorte que le rendement de l'extracteur peut être augmenté de 30 % à 50 % .
2. Améliorer le rendement de l'équipement de désolvantisation de farine humide : La perméabilité au solvant des granulés expansés à la couche de matériau est améliorée pendant l'extraction de l'huile, de sorte que la teneur en solvant de la farine humide après extraction n'est que de 60 % de la teneur en solvant de la farine verte après extraction (la teneur en solvant de la farine humide est réduite de 30 % à 20 %) , ce qui peut augmenter le rendement de l'équipement de désolvantisation de farine humide et réduire considérablement la consommation d'énergie requise pour la désolvantisation de farine humide.
3. La concentration de l'huile mélangée est augmentée, ce qui réduit sa charge d'évaporation. La teneur en solvant lors de la lixiviation des granulés expansés est environ 40 % inférieure à celle des granulés bruts et abîmés (environ 0,65 : 1) , ce qui permet d'atteindre une concentration de 30 à 35 % après lixiviation , réduisant ainsi considérablement la consommation d'énergie liée à l'évaporation. De plus, la teneur en poudre de l'huile mélangée est réduite, ce qui allège la purification, améliore l'évaporation et la qualité du pétrole brut lixivié. Grâce à la réduction de la teneur en solvant de la farine humide et à l'augmentation de la concentration de l'huile mélangée, les pertes de solvant lors de la lixiviation sont considérablement réduites.
4. Après le soufflage, les enzymes de l'huile sont passivées, ce qui améliore la qualité de l'huile extraite. Ce processus de soufflage passive la lipoxygénase, la phospholipase et d'autres enzymes, ce qui réduit l'acidité et la teneur en phospholipides non hydratables de l'huile brute extraite, améliorant ainsi sa qualité. Parallèlement, la passivation des enzymes lors du soufflage élimine l'amertume du tourteau de soja, améliorant ainsi son goût et sa qualité.
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