Presse à huile de lin

La graine de lin, aussi appelée graine de sésame, est petite, plate et ovale, avec une surface lisse et brillante. C'est l'une des cultures oléagineuses les plus utilisées. Elle contient non seulement 30 à 45 % d'huile, mais aussi des teneurs en acides gras insaturés et en acide α-linolénique bien supérieures à celles des autres huiles comestibles. De plus, elle contient des principes actifs tels que les lignanes et la vitamine E, et constitue un véritable trésor nutritionnel naturel. C'est pourquoi l'industrie de l'extraction de l'huile de lin offre de vastes perspectives.

Il existe deux principales méthodes de pressage de l'huile de lin : le pressage à chaud et le pressage à froid. Le pressage à chaud consiste à frire les graines de lin à environ 120 °C, puis à les presser dans une presse à huile pour en extraire l'huile. Le processus consiste à laver les graines de lin fraîches, les cuire à la vapeur et les frire, à presser à chaud, à filtrer et à obtenir de l'huile brute pressée à chaud. Le pressage à froid consiste à extraire directement l'huile sans traitement thermique des graines de lin. Le processus consiste à laver les graines de lin, à les presser à froid, à filtrer et à obtenir de l'huile brute pressée à froid.

La pression à chaud offre un rendement élevé en huile et un arôme grillé. Cependant, les acides gras insaturés, comme l'acide α-linolénique, sont partiellement oxydés et perdus à haute température. La pression à froid, quant à elle, offre un rendement inférieur, mais prévient l'oxydation et la détérioration des acides gras insaturés. Du point de vue nutritionnel, l'huile de lin pressée à froid présente une teneur plus élevée en vitamine E, tandis que l'huile pressée à chaud présente des teneurs plus élevées en stérols et en phospholipides.

Caractéristiques de la presse à huile de lin

1. Technologie de pressage à froid à basse température pour conserver les nutriments naturels

2. Rendement en huile élevé et conception à faible teneur en huile résiduelle

3. Adaptabilité multifonctionnelle, une machine pour de multiples usages

Nous recommandons à nos clients des méthodes d'extraction et des équipements de traitement de l'huile de lin économiques, en fonction de facteurs tels que la qualité des matières premières, les exigences en matière d'huile finie et les coûts d'investissement. Si vous souhaitez acquérir un équipement de traitement de l'huile de lin ou si vous avez des questions sur la technologie de traitement, n'hésitez pas à nous contacter ; nous organiserons une rencontre avec des professionnels.

Que vous soyez novice dans le secteur de l'extraction d'huile ou une entreprise expérimentée souhaitant moderniser ses équipements, QIE Machinery est un choix de confiance. Nous sommes impatients de collaborer avec vous pour exploiter ensemble le potentiel illimité de l'industrie de l'extraction d'huile !