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Quels équipements sont impliqués dans la ligne de production d'huile végétale ?

QIE
2025-07-07
Solution
La chaîne de production d'huile végétale comprend quatre étapes principales : le prétraitement, le pressage/extraction, le raffinage et le conditionnement. L'investissement en équipements représente plus de 60 % du coût total de l'usine. En 2023, le marché mondial des huiles végétales atteindra 215 milliards de dollars américains (données de Grand View Research), dont plus de 70 % pour l'huile de colza, l'huile de soja et l'huile de palme, ce qui nécessitera une modernisation de la chaîne de production, axée sur l'automatisation et la réduction de la consommation énergétique.

Dans le domaine de la production d'huile végétale, un équipement complet et adapté est essentiel pour garantir l'efficacité de la production et la qualité de l'huile. Les différents volumes traités quotidiennement et les différentes demandes des clients en matière de produits pétroliers influencent la configuration des équipements de production.

Capacité journalière 1 à 10 tonnes : configuration de base de l'équipement de pressage

Lorsque la capacité de production quotidienne d'oléagineux est comprise entre 1 et 10 tonnes, un ensemble d'équipements de pressage d'huile alimentaire peut répondre aux besoins. La presse à huile monovis, la presse à huile à contrôle automatique de la température, la presse à huile hydraulique et la presse à huile intégrée avec filtration sous vide et contrôle automatique de la température, proposées par le groupe QIE, sont des équipements couramment utilisés à ce stade.

Sa structure simple et facile à utiliser est idéale pour les petites opérations de traitement. La presse à huile à contrôle automatique de la température permet de contrôler précisément la température pendant le pressage afin d'assurer un pressage optimal. Elle intègre plusieurs fonctions. Elle dispose non seulement d'une filtration sous vide automatique, permettant d'éliminer efficacement les impuretés de l'huile pressée, mais aussi d'un contrôle de la température. Elle ajuste la température en fonction des caractéristiques des différentes graines oléagineuses, améliorant ainsi l'efficacité du pressage et la qualité de l'huile.

Si les clients ont des exigences plus élevées en matière d'huile végétale finie, ils peuvent également installer un carter d'huile. En ajustant ce dernier, la température, l'humidité et la structure interne des graines oléagineuses peuvent être modifiées, ce qui permet d'optimiser leur pressage avant le pressage, améliorant ainsi l'efficacité du pressage et la qualité de l'huile.

Presse à huile à vis unique

Capacité journalière de 10 à 20 tonnes : prétraitement et pressage combinés

Lorsque la capacité de production quotidienne d'oléagineux est de 10 à 20 tonnes, la ligne de production d'huile végétale doit être équipée d'un équipement de prétraitement d'huile comestible et d'un équipement de prépressage d'huile comestible.

Les équipements de prétraitement des huiles alimentaires comprennent des équipements de nettoyage, des floconneuses et des étuveuses. Ces équipements permettent d'éliminer efficacement les impuretés des graines oléagineuses, telles que le sable, le gravier, la limaille de fer, etc., afin d'éviter l'usure des équipements de traitement ultérieur et d'en prolonger la durée de vie. Les floconneuses permettent de fragmenter les graines oléagineuses en flocons uniformes, d'augmenter leur surface et d'améliorer l'efficacité du pressage. Les étuveuses permettent de cuire et de frire les graines oléagineuses après le floconnage, d'ajuster leur température et leur humidité et de les rendre aptes au pressage.

L'équipement de pré-pressage d'huile alimentaire effectue un pressage préliminaire des graines oléagineuses afin d'en extraire une partie. Ensuite, l'équipement de filtration filtre l'huile pré-pressée pour éliminer les impuretés solides. La presse hydraulique effectue ensuite un pressage secondaire afin d'extraire davantage d'huile des graines oléagineuses et de réduire les pertes. Ce procédé de pressage utilise uniquement la pression mécanique pour extraire l'huile alimentaire des graines oléagineuses, préservant ainsi au maximum l'arôme naturel et les nutriments de l'huile, répondant ainsi à la demande des consommateurs en huile végétale de haute qualité.

Procédé de prétraitement des huiles végétales

Capacité de production quotidienne supérieure à 20 tonnes : ensemble complet d'équipements de l'extraction par solvant

Lorsque la capacité de production quotidienne d'oléagineux dépasse 20 tonnes, il est plus efficace d'utiliser la méthode d'extraction pour extraire l'huile alimentaire. La chaîne de production d'huile végétale doit alors comprendre des équipements de prétraitement, de prépressage, d'extraction et de raffinage.

Après avoir été traitées par des équipements de prétraitement et de prépressage, les graines oléagineuses peuvent être utilisées pour obtenir de l'huile alimentaire et des tourteaux. L'huile brute contient diverses impuretés et doit être raffinée à l'aide d'équipements de raffinage. Ces équipements éliminent les phospholipides, les acides gras libres, les pigments et les substances odorantes de l'huile brute par des procédés tels que le dégommage, la désacidification, la décoloration et la désodorisation, améliorant ainsi la qualité et la stabilité de l'huile et la rendant conforme aux normes alimentaires.

Le tourteau doit être transporté jusqu'à l'atelier d'extraction et extrait à l'aide d'un équipement d'extraction d'huile alimentaire. Cet équipement utilise le principe de solubilité dans l'huile et des solvants pour extraire l'huile alimentaire restante du tourteau. Après extraction, le taux d'huile résiduelle dans le tourteau est inférieur à 1 %, ce qui améliore considérablement le rendement en huile des graines oléagineuses et permet aux producteurs d'huile végétale d'en extraire davantage, augmentant ainsi leur rentabilité et leurs revenus.

Équipement d'extraction par solvant d'huile végétale

Par conséquent, les équipements utilisés pour la transformation de l'huile végétale varient en fonction du volume quotidien traité et des besoins spécifiques du client. Le groupe QIE a développé diverses solutions d'équipements de transformation de l'huile végétale pour des clients de nombreux pays et possède une riche expérience en matière de mise en œuvre de projets. Si vous avez besoin d'équipements de transformation de l'huile végétale, n'hésitez pas à vous abonner ou à laisser un message.

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