خط إنتاج زبدة الشيا

خط إنتاج زبدة الشيا هو نظام معالجة احترافي مُصمم خصيصًا للزيوت الأفريقية المتخصصة، مع الحفاظ التام على العناصر الغذائية الطبيعية والخصائص الفريدة لزبدة الشيا. يجمع خط الإنتاج هذا، الذي طورته شركة QIE بشكل مستقل، بين تكنولوجيا التصنيع الأوروبية الدقيقة والحرفية الأفريقية التقليدية، لضمان مطابقة كل مرحلة من مراحل التصنيع، من المواد الخام إلى المنتجات النهائية، للمعايير الدولية.

عملية عصر زبدة الشيا

زبدة الشيا ← التنظيف ← إزالة الحجارة ← الفصل المغناطيسي ← السحق ← التبخير ← الضغط ← ترشيح النفط الخام ← التكرير ← الزيت النهائي

خطوات المعالجة المسبقة الرئيسية

شاشة التنظيف: من أجل تحقيق غرض التنظيف بكفاءة، وإنشاء بيئة تشغيل جيدة، وضمان تشغيل الإنتاج بسلاسة، وتحسين جودة المنتجات النهائية، يتم تكوين شاشة اهتزازية عالية الكفاءة بشكل خاص في تدفق العملية لإزالة الشوائب الكبيرة والصغيرة في المواد.

مزيل أحجار الجاذبية: مزود بمزيل أحجار الجاذبية بالشفط، ويمكنه إزالة الأحجار والتربة ذات الحجم المماثل للمادة.

الفاصل المغناطيسي: وظيفته الأساسية هي إزالة الشوائب المعدنية المختلطة في فول الصويا لمنع هذه الشوائب من إتلاف المعدات.

الكسارة: تُستخدم هذه الآلة لسحق بذور الشيا إلى قطع صغيرة. تُحسّن هذه العملية كفاءة استخلاص زبدة الشيا بفعالية.

الطهي على البخار والقلي: يمكن لعملية الطهي على البخار والقلي ضبط درجة الحرارة والرطوبة والبنية الداخلية لزبدة الشيا، مما يساعد على استخراج الزيت أثناء الضغط.

مكبس زيت لولبي: هذا المكبس مناسب لعصر أنواع مختلفة من الزيوت النباتية، مثل زبدة الشيا وزيت الفول السوداني وزيت بذرة القطن وزيت بذور اللفت وزيت السمسم وزيت عباد الشمس، إلخ. يعتمد على تقنية الجمع بين القضبان المستديرة، ومجهز بالتحكم الكهربائي الدقيق والتسخين بالأشعة تحت الحمراء وتقنية الضغط متعدد المراحل، وهو خيار مثالي لمعالجة الزيت.

الفلتر: نظام ترشيح فعّال يستخدم شبكة سميكة من الفولاذ المقاوم للصدأ لإزالة الرواسب الخشنة والدقيقة من الزيت، ويُصرّفها تلقائيًا. يتميز بسهولة التشغيل المستمر، وقلة الجهد المبذول، وسهولة ترشيح الشوائب الدقيقة لاحقًا.

نظام التكرير

بعد ترشيح الزيت الخام وتسخينه مسبقًا، تُضاف كمية مناسبة من الماء الساخن لإزالة الشوائب الغروية. ثم تُضاف كمية معينة من المحلول القلوي إلى الزيت الخام منزوع الصمغ لإحداث تفاعل تنقية قلوي. بعد اكتمال التفاعل، يُفصل سائل الصابون عن الزيت المحايد. يجب غسل الزيت المحايد بعد إزالة الصابون وفصله مرة أخرى. بعد ذلك، يُرسل الزيت المحايد إلى وعاء إزالة اللون، ويُجفف تحت ظروف التسخين والتجفيف بالتفريغ، ثم يُزال لونه ويُرشح للحصول على زيت منزوع اللون. يدخل الزيت منزوع اللون المُرشح إلى وعاء إزالة الروائح لإزالة الروائح. بعد إزالة الروائح، يُرشح مرة أخرى ويُبرد، ثم يُنقل أخيرًا إلى خزان الزيت النهائي للتخزين.

وعاء إزالة اللون: يستخدم هذا الجهاز تسخينًا بالبخار. في بيئة تفريغ، يُعالَج الزيت أولًا لإزالة الرطوبة، ثم يُشحَذ الطين الأبيض إلى وعاء إزالة اللون عبر نظام التفريغ. بعد التحريك الكافي، يُرَشَّح الطين الأبيض بواسطة مرشح اهتزازي لتغيير لون الزيت.

وعاء إزالة الروائح : بعد إزالة اللون، يُدخل الزيت المُختار إلى وعاء إزالة الروائح، ويُسخّن إلى درجة حرارة تتراوح بين ٢٤٠ و٢٦٠ درجة مئوية لإزالة الأحماض الدهنية الحرة ومكونات الروائح الأخرى. بعد انتهاء عملية إزالة الروائح، يُبرّد الزيت ويُرشّح عبر مرشح آمن للحصول على زيت نهائي مطابق للمعايير.

يجمع خط إنتاج زبدة الشيا ببراعة بين الحرفية الأفريقية التقليدية والتكنولوجيا الحديثة، ويُعد خيارًا مثاليًا لتطوير منتجات زبدة الشيا عالية القيمة المضافة. بفضل خبرتها الواسعة في هذا المجال، تقدم QIE GROUP لعملائها مجموعة متكاملة من الخدمات، بدءًا من التخطيط والتصميم وصولًا إلى دعم ما بعد البيع. يتميز خط إنتاجنا بخصائص الاحتفاظ العالية بالمكونات الفعالة، ونقاء المنتج العالي، ودرجة الأتمتة العالية، مما يُعزز تنافسية منتجاتنا.