يشهد زيت نخالة الأرز، وهو زيت صحي صالح للأكل ذو قيمة غذائية عالية، طلبًا متزايدًا في السوق. ومع ذلك، تُعدّ المعالجة الفعالة والآمنة لزيت نخالة الأرز من أهم أولويات مصانع الزيوت عند الاستثمار في خطوط الإنتاج. سنقدم أدناه شرحًا مفصلاً للآلات اللازمة لخط إنتاج زيت نخالة الأرز.
يُعالَج زيت نخالة الأرز بشكل أساسي باستخدام عمليتين: الضغط والاستخلاص بالمذيبات. ولأن نخالة الأرز تحتوي على نسبة منخفضة من الزيت (15%-23%) وعرضة للتزنخ، فقد أصبح الاستخلاص بالمذيبات الطريقة السائدة في هذه الصناعة نظرًا لارتفاع إنتاجها من الزيت (معدل الزيت المتبقي <1%) وكفاءة إنتاجها المستقرة. فيما يلي قائمة بالمعدات الأساسية لعملية الاستخلاص:
تُعدّ المعالجة المسبقة لنخالة الأرز خطوةً حاسمةً في إنتاج زيت نخالة الأرز، إذ تؤثر بشكلٍ مباشر على كفاءة الاستخلاص اللاحق وجودة الزيت. نخالة الأرز الطازجة عُرضةٌ للتزنخ والتلف، لذا تتطلب معالجةً عبر سلسلةٍ من معدات المعالجة المسبقة للتحكم في الزيادة السريعة في الحموضة ومنع ضياع الزيت.
معدات التنظيف : الفواصل المغناطيسية، والشاشات المهتزة، وما إلى ذلك، لإزالة الشوائب والجزيئات المعدنية وحماية المعدات اللاحقة.
وعاء التحضير : يضبط درجة الحرارة ورطوبة نخالة الأرز لجعلها تصل إلى حالة جيدة قبل التمدد، استعدادًا لعملية النفخ اللاحقة.
آلة النفخ : يتم نفخ نخالة الأرز إلى جزيئات مسامية من خلال درجة حرارة عالية وضغط عالي، مما يحسن كفاءة اختراق المذيبات، ويعطل نشاط الإنزيم ويحسن كفاءة الاستخلاص.
مجفف التيار المعاكس : تجفيف نخالة الأرز المعالجة لتقليل محتوى الرطوبة لتسهيل التخزين والنقل.
يُعدّ جهاز الاستخلاص بالمذيبات في معصرة زيت نخالة الأرز جهازًا هامًا لاستخلاص زيت نخالة الأرز من كعك نخالة الأرز باستخدام الاستخلاص بالمذيبات. يُستخرج الزيت من الكعكة بالرش والنقع بالمذيب للحصول على مزيج من الزيت ومسحوق نخالة الأرز الرطب.
جهاز الاستخلاص : يُستخدم جهاز استخلاص أفقي أو حلقي. تُدخل كعكات نخالة الأرز إلى جهاز الاستخلاص، ويُستخرج الزيت من الكعكة برش المذيبات والنقع للحصول على مزيج من الزيت ودقيق نخالة الأرز الرطب.
برج التبخير : تدخل الوجبة الرطبة إلى برج التبخير لإزالة المذيبات والتجفيف للحصول على كعكة جافة تلبي معايير بقايا المذيبات.
نظام تبخير الزيت المختلط : يدخل الزيت المختلط إلى نظام تبخير الزيت المختلط، حيث يتم فصل النفط الخام والمذيب عن طريق التبخير والتجريد.
نظام استعادة تكثيف الزيت المختلط : يتم استعادة المذيب بعد التبريد بحيث يمكن إعادة تدوير المذيب، ويدخل زيت نخالة الأرز الخام الناتج إلى ورشة التكرير.
يحتوي زيت نخالة الأرز الخام على شوائب وأحماض دهنية حرة وشمع وما إلى ذلك، ويجب تكريره للحصول على زيت نهائي يلبي المعايير الوطنية.
معدات إزالة الصمغ : خزان تفاعل حمض الفوسفوريك، لإزالة الفسفوليبيدات والمكونات الغروانية الأخرى في النفط الخام.
أجهزة إزالة الحموضة : تحييد الأحماض الدهنية الحرة وتقليل القيمة الحمضية.
معدات إزالة اللون : استخدم الكربون النشط أو تراب التبييض لامتصاص الصبغات لجعل لون الزيت أكثر وضوحًا.
معدات إزالة الروائح : عملية إزالة الروائح الفيزيائية تحافظ على العناصر الغذائية وتحسن المذاق.
معدات إزالة الشمع : تهدف عملية إزالة الشمع المصممة خصيصًا إلى حل مشكلة الشمع الفريدة لزيت نخالة الأرز، ويمكنها تحسين شفافية الزيت بشكل كبير.
مشروع تسليم مفتاح: من المعالجة الأولية إلى التكرير، نقدم حلول التصميم والتركيب والتشغيل الكاملة للعملية.
التقنيات الحاصلة على براءة اختراع: مثل عملية الاستخلاص الموسع ونظام التبخر بالضغط السلبي، مما يجعل الصناعة رائدة في معدل الزيت المتبقي.
الحالات العالمية: تم تصدير المعدات إلى نيكاراجوا وباكستان وبنجلاديش ومناطق أخرى للتكيف مع المواد الخام المتنوعة.
بصفتنا شركة رائدة في تصنيع معدات معالجة الزيوت الصالحة للأكل، نحرص على رضا عملائنا ونلتزم بتزويدكم بمنتجات وخدمات عالية الجودة. سواءً تعلق الأمر بمعدات المعالجة الأولية لزيت نخالة الأرز أو معدات استخلاص زيت نخالة الأرز بالمذيبات، فإننا نراقب بدقة كل التفاصيل لضمان تحقيق كل آلة للأداء الأمثل. كما نقدم دعمًا فنيًا احترافيًا وخدمة ما بعد البيع، مما يضمن راحة البال.
بعد هذه المقدمة، أعتقد أنكم أصبحتم الآن على دراية كاملة بالمعدات اللازمة لخط إنتاج زيت نخالة الأرز. من المعالجة الأولية إلى التكرير، كل خطوة لا تنفصل عن المعدات المتطورة والدعم الفني. إذا كانت لديكم أي احتياجات لمعدات خط إنتاج زيت نخالة الأرز، فلا تترددوا في التواصل معنا.